此时医馆的伙计阿福端着药罐走过来,粗布短褂上沾了些药汁:“掌柜的,夫人,前儿个熬的甘草水好了,要不要给洛羽少爷尝尝?”他看到石桌上的黄栀子,眼睛一亮,“这不是上次治李阿爷黄疸用的药吗?当时李阿爷脸黄得像蜡纸,喝了几副加了黄栀子的药,就好了大半。”
洛风接过药罐,倒了杯甘草水递给洛羽,才开口道:“说起黄栀子的作用,可就多了。它味苦,性寒,归心、肝、肺、胃、三焦经,最主要的是清热利湿、泻火除烦、凉血解毒。像夏天人容易心烦意乱、口舌生疮,或是湿热引起的黄疸、淋证,都能用它来治。”
秦慕伊从药柜里取出本药书,翻开其中一页,指着上面的字念道:“《神农本草经》里说它‘主五内邪气,胃中热气,面赤酒疱齄鼻,白癞赤癞疮疡’,《本草纲目》也说它‘治吐血、衄血、血痢、下血、血淋,损伤瘀血,及伤寒劳复,热厥头痛,疝气,汤火伤’。”她抬头看向洛羽,“你要记住,药性分寒热,黄栀子性寒,所以脾胃虚寒、无湿热的人不能用,不然会拉肚子。”
洛羽接过药书,指着上面的图画:“那它里面有什么东西能治病啊?阿爹之前说过,药材里的‘成分’很重要。”
“这个得细说。”洛风坐下来,拿起颗干栀子果,“黄栀子的果实里含有多种化学成分,最主要的是栀子苷,还有羟异栀子苷、山栀苷、栀子酮苷这些环烯醚萜苷类成分,这些是它能清热泻火的关键。另外还有黄酮类,比如栀子素、槲皮素,能帮助消炎;有机酸类像绿原酸、咖啡酸,有抗菌的作用;还有藏红花素、藏红花酸,这两种成分能让它的果实呈现黄色,还能促进胆汁分泌,治黄疸就靠它们。”
他顿了顿,又道:“还有些微量成分,比如β-谷甾醇、D-甘露醇,能增强药效,减少副作用。这些成分加在一起,才让黄栀子既能清热,又能解毒,还能凉血。不过你要记住,不同产地的黄栀子,成分含量会有些差别,像南方产的,栀子苷含量就高些,药效也更好。”
秦慕伊补充道:“上次御药房的刘大人来采买,还特意问起黄栀子的成分,说宫里娘娘们偶有心烦失眠,用少量黄栀子配着茯苓、甘草煎水喝,效果很好。不过用量得把控好,一般煎药只用五到十克,过量了会伤脾胃。”