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“哎小何，这没两天就要过年了，办公室那边让咱们厨房这边也准备两个节目，你有什么好的提议没有？”
就在秦淮茹因为没有套路到何雨水，只能是灰溜溜回家啃窝头之时，傻柱忙完了手掌一家的晚饭，正在跟十几个厨房同事一块儿在厨房里吃饭呢，就被主厨老程问道。
老程说他老，这是尊称，不代表年龄。毕竟老程是1926年生人，今年也就刚三十四岁，五年前他作为一名火车上的餐车厨师，有幸给手掌做了一次饭，然后他就被手掌看中，调来了身边工作。
老程这人最大的特点就是能琢磨，比如手掌因为小时候家里酝过酱油，知道那酱油的酝制过程是有多恶心，所以他就不吃酱油。
可手掌他不吃酱油，但爱吃红烧肉，于是这就很考验厨师的智慧了。而老程就是解决了这个难题，发明了不用酱油的x氏红烧肉。
于是因为厨艺出众和爱琢磨，所以老程年纪轻轻的就是顶级厨师，和另一位姓李的师傅，是这儿的主厨了。而傻柱现在则和另外一个副厨、三个帮厨，给他老程打下手。
也正因为傻柱是他老程这个团队的，算是他老程的左膀右臂。所以老程现在这有问题，就很自然的问傻柱。
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