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周明猛地抬头，眼里闪过一丝惊异："您怎么知道？我现在一顿饭就吃半碗粥，还得就着咸菜才能咽下去。上周去做胃镜，医生说我是萎缩性胃炎，开了一堆药，吃了更难受。"
"把舌头伸出来看看。"岐大夫端起桌上的青瓷茶杯，杯沿结着层浅褐色的茶垢。周明的舌苔薄白，舌尖却红得像点了朱砂，舌面干得能看见细密的裂纹。
"师父常说'舌为心之苗，苔为胃之镜'。"小林在一旁轻声念叨，手里的铅笔在笔记本上飞快记录，"舌尖红是心火浮，苔薄白是胃阴亏..."
"不止这些。"岐大夫打断他，拿起桌上的木制陀螺，用指尖轻轻一拨，陀螺转了没两圈就歪倒在地，"你看这陀螺，转轴松了，怎么转都不稳。人也一样，脾胃这个中土就是转轴，轴不结实，阴阳就转不起来。"
他走到药柜前，拉开标着"桂枝"的抽屉，一股辛香混着阳光的味道扑面而来。"这桂枝得用广西产的，皮要薄，断面要红，像这样指甲一划能看见油痕的才好。"老人捏起几片桂枝，"《神农本草经》说它'味辛温，主上气咳逆，结气喉痹'，辛甘能化阳，它就像给转轴上的油，能让阳气转起来。"
小林在一旁称量芍药，看见师父特意挑了些断面呈粉白色的："师父，这芍药为什么要选这种？我记得《本草纲目》说'白芍药益脾，能于土中泻木'。"
"说得不错。"岐大夫赞许地点头，往药臼里放了三枚大枣，"你看这病人，弦脉主肝旺，肝属木，木克土，就像树的根把地里的养分吸走了。芍药酸苦微寒，能敛肝阴，就像给疯长的树枝剪枝。"他举起捣好的枣泥，"这大枣得用新郑的，核小肉厚，《本经》说它'安中养脾'，配合炙甘草，甘味能补土，土旺了才能载木。"
周明听得有些发怔，忽然想起上周在公司加班，胃里疼得直不起腰时，同事给的那块巧克力，吃下去非但没缓解，反而烧心烧得更厉害。"大夫，那我这病...真能用甜东西治？"
岐大夫往砂锅里加水，火苗舔着锅底，发出细微的噼啪声。"你那是吃错了甜。"老人往锅里撒了几片生姜，姜香瞬间漫开来，"生姜要选小黄姜，带土的，你看这姜芽还带着点绿，辛气足。它就像灶里的火，能把脾胃这口锅烧暖。你之前吃的巧克力是甘寒，就像往火里泼水；这饴糖是甘温，是给灶膛添柴。"
药汤渐渐沸腾，泛起细密的泡沫。岐大夫揭开锅盖，舀出一勺看了看："你这病，《金匮要略》里写得明白：'虚劳里急，悸，衄，腹中痛，梦失精，手足烦热，咽干口燥，小建中汤主之'。你看你这些症状，是不是条条都对上了？"
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