第137章 制作的特色小吃
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“知道了,老大!”张子豪响亮地应答,手中的木棍开始搅拌器发出哗哗的划响的声音。他站在一个巨大的铝锅盆前,双脚分开,稳稳地站着,随着手舞棍动的转动,食材在他的操作下逐渐融合成一体,各种食材的香气也开始混合在一起,弥漫在整个营地厨房里。
不一会儿,李大伟的声音传来:“老大!粉肠处理好了!”他的语气中带着一丝成就感,挺直了腰杆,脸上洋溢着自豪的笑容,仿佛完成了一项了不起的任务。
“老大,我的草藤也准备好了!”何虎紧接着说道,手中拿着一捆整齐的草藤,草藤被处理得干干净净,没有一丝多余的杂质,他的眼神中透着期待,等待着江奔宇下一步的指示。
“老大,我的松针也处理好了!”林强军的声音也不甘示弱,从角落里传来,他站起身来,手中捧着一篮处理好的松针,松针在他的整理下,整齐地排列着,散发着淡淡的松香味。
“老大,肥肉炼制的肉油也好了!”覃龙高声报告,锅里的油渣散发着诱人的香气,他小心翼翼地将炼制好的肉油倒入一个干净的容器中,油渣被捞了出来,放在一旁备用。
“老大,我这材料也搅拌均匀了!”张子豪兴奋地说道,手中的木棍也缓缓停下,他看着盆里已经搅拌均匀的食材,脸上露出满意的笑容,额头上的汗水顺着脸颊滑落,滴在了地上。
“很好!那就开始吧。”江奔宇满意地点点头,眼神中透露出坚定和自信,开始有条不紊地指挥起来,“把这些搅拌均匀的食材,全部挤进去鹿肠里去。然后每隔一个巴掌四个手指头的宽度就用小草藤打一个节,像个波浪一样,绑好后,就把隔水架放在滚烫的锅里,再把松针铺到鹿肠酿上面,一层松针一层鹿肠酿相互叠加起来,放到锅里,然后保持火候蒸熟它。”他一边说着,一边亲自示范着如何将食材挤进粉肠,以及如何用草藤打结,动作熟练而流畅。
“梁智峰,你做得隔水架,可以吧?一会要开始蒸了。”江奔宇看向梁智峰,语气中带着几分询问。此时,简易营地厨房里已经摆满了各种准备好的食材和器具,弥漫着浓郁的香气,让人垂涎欲滴。
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