第136章 山野珍馐

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江奔宇转头看过去，也凑近细看，松乳菇表面泛着柔和的光泽，边缘微微内卷，确实是上等品质。他脑海中已经浮现出画面：鸡块在砂锅里咕嘟作响，松乳菇吸饱了汤汁，咬下去汁水四溢。“乌丝菌呢？采的时候没遇到露水？”他又拿起一朵深褐色的乌丝菌，菌褶细密如丝。

“没有没有！我们专门等太阳出来才去的！”张子豪急忙解释，“九月的乌丝菌长得正肥，我们找了好久才发现那片丛树。”他指着菌盖边缘细小的绒毛，“您摸摸，这手感，炒着吃绝对嫩！”

最珍贵的鸡枞菌被单独放在小竹篮里，洁白如玉的菌柄亭亭玉立。“这个可是意外之喜！”张子豪压低声音，仿佛怕惊动了这些宝贝，“在白蚁窝附近发现的，差点没把我乐坏！烤着吃最能保留鲜味，滋滋冒油的时候……”他咽了咽口水，惹得周围的人都笑了起来。

江奔宇满意地点点头，将鸡枞菌轻轻放回篮中。松乳菇炖鸡、乌丝菌小炒、鸡枞菌碳烤，一道道菜肴在他脑海中成型。“不少了！有了这些食材，下次给你们换换口味尝尝鲜！”他的声音里带着掩饰不住的愉悦，目光扫过众人期待的脸庞。

这时，一直安静站在一旁的张虎搓了搓手，憨厚地笑道：“老大，光听着就馋人！”他的话让大家都笑出了声，营地的气氛愈发热闹起来。

“老大，那这些野菜怎么处理？”张子强提着今天江奔宇覃龙何虎三人摘一筐沾满泥土的野菜凑过来，叶片上还沾着几片枯黄的草叶。

江奔宇蹲下身，随手捡起几株野菜。马齿苋肥厚的叶片在火光下泛着暗红，灰灰菜锯齿状的边缘还带着晨露。“这马齿苋，叶片肥厚多汁，口感滑嫩，略带酸味。”他摘下一片叶子放在鼻尖轻嗅，“可以先焯水，过一遍凉水，拌上蒜末和辣椒，开胃得很。”

他又拿起一株灰灰菜：“这个得仔细清洗，叶片背面容易藏泥沙。焯烫后过冷水，加些香醋和香油，清爽解腻。”说着，他将野葱从竹篮里挑出来，细长的葱白泛着珍珠白，“野葱味道浓郁，切碎了调个蘸料，配着食物吃最香。”

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