深秋的晨露打湿了朱雀街的青石板，济世医馆后院的银杏树下已积了层金黄的落叶。洛风正弯腰拾起一片完整的白果叶，扇形叶片边缘呈波浪状，叶脉像细密的银丝从叶柄向叶缘辐射，在晨光里透着半透明的光泽。药香混着银杏特有的清苦气息漫开，引得檐下的铜铃在风里轻轻摇晃。
“爹，这叶子秋天黄得真好看，没想到还能入药。”洛羽背着药篓从外面进来，十八岁的少年身形已近成人，眉眼间带着和父亲相似的沉静。他将刚采的草药摆在案上，目光落在父亲手中的白果叶上，“昨日城北李掌柜来抓药，您开的方子就有白果叶，说是治他的头晕。”
秦慕伊端着刚熬好的陈皮茶走进来，素色围裙上沾着些许药末：“刚晒好的白果叶在竹匾里晾着呢，你们爷俩仔细看看，别弄混了品种。”她将茶碗递给伙计们，指尖划过案上的医书，“今早开门就收到三张方子要白果叶，入秋后人易犯心脑血管的毛病，正好趁这机会给大家好好讲讲。”
洛风将白果叶平摊在宣纸上，用银簪轻轻勾勒叶脉：“白果叶就是银杏树的叶子，你们看这叶片呈扇形，有长柄，顶端常二裂，基部宽楔形，边缘有不规则的细锯齿。秋季采摘时叶片黄绿或浅棕黄色，这时候有效成份含量最高。”他拿起另一片叶子对比，“要注意和其他阔叶树区分，银杏叶的叶脉是二叉状平行叶脉，这是裸子植物独有的特征。”
伙计阿武凑近细看，指尖轻触叶片边缘：“师父，这叶子摸起来有点革质，闻着还有点清苦味。”
“没错。”秦慕伊从竹匾里捻起几片干燥的白果叶，“入药需采秋季霜降前后的叶片，洗净晒干后切丝，这时候的银杏叶黄酮含量最丰富。你们看这干燥叶片呈黄绿色或浅棕黄色，碎断面可见叶脉细而密，气微，味微苦。”她将叶片凑近鼻尖轻嗅，“炮制时不能暴晒，要用阴干的方式，避免有效成份被破坏。”
洛羽拿出纸笔认真记录，忽然抬头问：“爹，您上次说每种药材的化学成份都很关键，白果叶里主要有什么成份？”
洛风赞许地颔首，从药柜取出个小瓷瓶，倒出少许淡黄色粉末：“这是提炼出的银杏叶提取物。白果叶的化学成份非常复杂，主要含黄酮类化合物，像槲皮素、山奈酚、异鼠李素及其苷类，这些是扩张血管的关键成份。还有萜类内酯，包括银杏内酯A、B、C和白果内酯，能抑制血小板聚集。”他用小勺舀起一点粉末溶于水中，“另外还有有机酸、氨基酸、甾体化合物等，共同发挥药效。”
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