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这是一座古色古香、飞檐斗拱的中式庭院建筑,环境清幽。

邹荻帆显然是熟客,他要了个临湖的雅间。

推开雕花木窗,窗外便是波光粼粼的什刹海,岸边垂柳依依,清风徐来,带着水汽的凉意,驱散了午后的暑热。

雅间内布置典雅,红木桌椅,青花瓷瓶,墙上挂着水墨字画,透着浓浓的文化气息。

这么高大上的地方,

两世为人的刘青山至今还是第一次来,暗暗打量一番后,他不禁心生赞叹,这地方确实是不错。

一时间,

这更加坚定了他要搞钱的想法!

这时服务员穿着整洁的中式褂子走了进来,恭敬地递上菜单。

邹荻帆做主点菜,“来份抓炒里脊!”

“罐焖鹿肉!”

“清蒸鲈鱼。”

“豌豆黄、芸豆卷。”

“再来个银耳莲子羹。”

“对了,先上壶上好的茉莉香片!”邹荻帆又吩咐道。

“好的,您稍等。”服务员记下,躬身退下。

不一会儿,精致的菜肴陆续上桌。

抓炒里脊色泽金黄,外酥里嫩,酸甜适口。

罐焖鹿肉用小巧的紫砂罐盛着,掀开盖子,肉香混合着菌菇香气扑鼻而来,肉质酥烂入味。

清蒸鲈鱼火候恰到好处,鱼肉洁白细嫩,淋着清亮的豉油汁。

两样宫廷点心豌豆黄细腻清甜,芸豆卷绵软可口。

最后是冰镇过的银耳莲子羹,晶莹剔透,清甜润喉。

配着香气高扬的茉莉花茶,既解腻又风雅。

“来来来,青山,朱霖,别客气!尝尝咱们燕京的宫廷菜!”

邹荻帆热情地招呼,用公筷给刘青山和朱霖布菜,“这抓炒,可是当年御膳房的功夫!这罐焖,讲究的是火候和原汁原味!”

刘青山和朱霖依言品尝。

菜肴果然精致可口,风味独特。

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