第973章 东北媳妇
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赵小五听到又要杀羊,赶紧摆手拦住苏赫巴鲁的媳妇,说道:
“别别别,杀羊太麻烦,咱们今天就吃细狗抓的猎物,旱獭肉炖着香,兔子烤着吃,多新鲜!”
苏赫巴鲁一听,眼睛顿时就亮了,利索的说道:
“行!听你的!这猎物刚抓的,吃也新鲜!”
说着就招呼巴特尔父子和赵小五一起动手卸车,文秀带着赵麒麟想要帮忙,结果谁也不让他动手。
所有的猎物从车上拿下来之后,四个男人站在猎物的前边,打算比比看谁剥皮快。
赵小五拿起一把小刀,先拎过一只被咬断颈骨的肥旱獭,黄铜匕首在它腹部轻轻一划,刀刃顺着缝隙开始剥,动作利落又精准。
其实也可以从旱獭嘴开始剥皮,这样剥下来的是个皮桶子。
赵小五觉得这样剥皮有些慢,就用自己更擅长的方式剥皮,等剥开一部分皮之后同样可以直接伸手拽。
这样连拽带撕下来的皮,你尽快,上边还不会带下来多余的肉。
巴特尔阿爸和苏赫巴鲁将赵小五的剥皮动作看在眼里,都忍不住点头赞叹道:
“小五这手艺,比咱们草原上的老猎手还厉害!服了!”
赵小五刚出手剥了一只旱獭皮,他们就不比了,最后变成了分工模式。
巴特尔阿爸和苏赫巴鲁负责开膛破肚,赵小五和巴特尔负责剥皮,苏赫巴鲁媳妇负责清洗。
二十多只旱獭、十几只兔子看着多,可架不住几人手脚快,一个多小时就全收拾妥当了。
三只肥硕的大旱獭被剁开,放进大铁锅里炖煮,整只的野兔子放在火上烤。
这种整只的烤,一下烤不熟,一般都是烤熟一层,吃一层。
傍晚时分,蒙古包外的篝火越烧越旺,炖肉的香气混合着烤肉的焦香,勾得人直流口水。
苏赫巴鲁拿出马奶酒,又倒上赵小五带来的高度粮食酒,几人围坐在矮桌旁,一边喝酒一边吃肉。
酒过三巡,赵小五见苏赫喝得高兴,终于笑着开口说道:
“巴鲁大叔,不瞒你说,我这次来草原,一是看看老朋友,然后就是想找几条好狗。
你这些细狗捕猎厉害、还能听指挥,我是真
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