在夏天，人们的活动量相对较大，再加上高温天气消耗体力，很容易感到疲劳。蜂蜜中的果糖和葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况，为大脑神经元提供所需的能量，从而迅速缓解疲劳。特别是在熬夜后或者运动后，喝一杯蜂蜜水，能让你快速恢复精力。想象一下，忙碌了一天后，回到家中，泡上一杯蜂蜜水，慢慢品味，那种疲惫感渐渐消散，是不是感觉特别惬意呢？
开胃消积，促进消化
炎热的夏天，很多人会出现食欲不振、消化不良的情况。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，增强肠蠕动，有助于消化食物，缩短排便时间，从而改善消化功能。每天早晚空腹服用25克蜂蜜，能有效地促进肠胃蠕动，让你的肠胃在夏日里也能保持活力。如果在饭前半小时左右喝一杯蜂蜜水，还能刺激食欲，让你享受美食的乐趣。
解酒保肝，减轻负担
夏季聚会应酬增多，饮酒的机会也随之增加。蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。在饮酒前服用50克蜂蜜或吃几块涂蜂蜜的饼干、面包等，或者在酒后饮蜂蜜水，都能在一定程度上减轻酒精对身体的伤害。同时，蜂蜜对肝脏还有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用，让你的肝脏在夏日里也能得到呵护。
美容养颜，抗氧化防衰老
爱美的人士可不能错过蜂蜜这个美容圣品。蜂蜜中的抗氧化物质，如酚酸和类黄酮等，能够清除体内的自由基，减少细胞的氧化损伤，从而起到抗衰老的作用。此外，蜂蜜还能促进皮肤细胞的新陈代谢，为皮肤提供养分，让皮肤具有弹性，杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生 。在夏天，阳光强烈，皮肤容易受到紫外线的伤害，多喝蜂蜜水，能从内而外地滋养肌肤，让你拥有健康美丽的肌肤。你还可以将蜂蜜与其他食材搭配，制作成面膜，直接涂抹在脸上，效果更是显着。
调节神经系统，改善睡眠
夏季昼长夜短，天气炎热，很多人会出现睡眠不好的情况。蜂蜜中的葡萄糖、维生素以及镁、磷、钙等矿物质能够调节神经系统，缓解紧张情绪，有助于安神助眠。每晚睡前喝一勺蜂蜜，或者用蜂蜜冲一杯温牛奶，能让你在甜蜜中进入梦乡，提高睡眠质量。第二天醒来，精神饱满，迎接新的一天。