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第二日，徐蓉主动去找杨月灵，给她出个主意如何赚钱？
听完徐蓉所讲，杨月灵道：“你让我去卖馅饼？”
徐蓉道：“是的，你擅长做吃食，我觉得这个很适合你。”
杨月灵为难：“可是我不会做馅饼。”
徐蓉道：“我教你。”
她从家里拿来面粉，与杨月灵一起去割韭菜，然后在老房子手把手教她做韭菜盒子。
除了面粉，鸡蛋、油盐这些都是老房子的，刘氏在一旁看着心疼，但是想到玉蓉拿来的面粉至少值一百多文，于是没说什么，由她们去。
等韭菜盒子出锅，几人品尝，刘氏惊讶得合不拢嘴。
“这么好吃的东西，应该卖多少钱一个？”
徐蓉道：“刚才用了一斤面粉，五个鸡蛋，差不多一斤韭菜，总共做出十个韭菜盒子。按照原料价格，面粉六十文钱一斤，鸡蛋五文钱一个，这两样加起来是八十五文钱。一斤韭菜，算它五文吧，总共九十文钱。再加上油盐柴禾，我们给它的成本价算在一百二十文，除以十，那么一个韭菜盒子的成本就是十二文钱。再加上人工、利润，我觉得一个韭菜盒子卖二十文钱比较合适。”
杨月灵道：“才赚八文？”
徐蓉道：“韭菜其实不要钱，就算加上人工种植费，一斤也合不到五文。油盐柴禾的三十文钱是多算，如果做得多，平摊下来，不用那么高。另外，面粉六十文一斤是按散卖价格算，如果专门做馅饼卖，你肯定是几百斤的买，那样价格会更低。综上所述，实际成本肯定会比十二文低。”
杨月灵道：“就算成本只要十文，但是卖二十文……”说到这，她自己都觉得过分了，成本十文，卖二十文，还要怎样？
徐蓉道：“一个没啥味道的光面烙饼卖十五文钱，韭菜盒子卖二十文，我相信很多人会选择韭菜盒子。”
刘氏点头：“对对对，如果是我，我也会买韭菜盒子，里面还有鸡蛋呢！”
徐蓉道：“你看吧，娘最能代表普通大众消费者，她都会买韭菜盒子，何况其他人。”其实她想说，娘这么抠门的人都会买，何况不抠门的人。
杨月灵听不懂她说的什么消费者，不过想想，这的确是个赚钱门道。在县城租间店铺，一天卖个百八十个没问题。
她感激地握住徐蓉的手：“妹妹，谢谢你！”
“没什么。”徐蓉笑笑。
她是为了不让二弟担心，生怕杨月灵花光本该属于他的钱。
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