在众多的熟食店中，伊万经过深思熟虑，首先将目光锁定在了那家备受争议、名声在外的“蓝燕百草鸭”上。这家店以其独特的口味和丰富的品种赢得了众多消费者的青睐，但与此同时，关于其食品安全的传言也从未间断。伊万决定深入探究，看看这家店的熟食是否真的如传说中那般美味又安全。
于是，伊万走进了米哈伊尔的店铺，精心挑选了几种招牌鸭货，包括酱香鸭脖、香辣鸭掌、五香鸭翅和卤味鸭肫。他小心翼翼地将这些熟食打包好，然后驱车前往镇上最权威的实验室进行检测。他深知，这次检测的结果将直接关系到消费者的健康权益，因此他不敢有丝毫的马虎和大意。
等待结果的过程充满了紧张与期待，伊万仿佛置身于一场无声的战役中，他的心跳随着时间的推移而加速。终于，当检测结果出来的那一刻，伊万简直不敢相信自己的眼睛。报告显示，蓝燕百草鸭的四个产品中，竟然有三个大肠菌群严重超标，最高的竟然超标了惊人的290倍！这一结果如同一记重锤，狠狠地砸在了伊万的心上。
大肠菌群作为食品污染的重要指示菌，其直接或间接来自于粪便的事实，无疑说明这些食物已经受到了严重的污染，存在着巨大的食品安全隐患。伊万深知这一结果的严重性，他意识到，自己必须尽快将这一真相公之于众，以提醒消费者注意食品安全。
为了确保检测的准确性和可靠性，伊万决定再次采取行动。这一次，他特意从官方渠道购买了同样的产品，并选择了另一家同样具有权威性和公信力的实验室进行第二次送检。等待的过程依旧漫长而煎熬，伊万的心情如同过山车一般起伏不定。然而，当结果出来的那一刻，伊万的心沉到了谷底。结果与第一次几乎如出一辙，大肠菌群依然严重超标，这无疑进一步证实了蓝燕百草鸭食品安全的严重问题。