今年已经参与了生日社会活动的几个饭局了,开年已经吃了好几个饭局了,有的和春节走亲戚活动一起过,米云其实不怎么过生日饭局,但大学里面确实过了几个生日宴席,请同学们搓一顿,那时候比较简单,不会嫌弃餐馆卫生和生活质量,单纯的同学友谊,不带任何利益的饭局。毕业后除了同事同学聚餐,米云基本上不参与外面的饭局,都是老实在家做饭吃。
饭局从古至今都是一个离不开的话题,到现在依然是一种重要的社交活动。?饭局不仅是吃饭的地方,更是一场资源的置换、智慧的交锋和能力的较量?。在中国这个人情社会,官场、职场、情场等场合都少不了饭局。饭局通过吃饭喝酒来达到社交、政治、生意等方面的目的,成为每个人少不了的社交活动。在现代社会,饭局依然具有重要的社交和文化意义。?无论是商务洽谈、朋友聚会还是家庭聚餐?,饭局都是人们交流感情、建立关系的重要场所。
饭局在不同历史时期有着丰富的文化内涵和多种形式。?先秦时期,人们“席地而坐,凭俎案而食”,采用分餐制?。这种分餐制在中国至少存在了三千多年,西方国家大部分还是用的分餐制,避免疾病传播,我国直到高桌大椅等新家具出现后,唐代才发展出合餐制,并在北宋时期正式取代分餐制?。?唐代之前,宴会主要是王公贵族的专属活动?,而到了五代十国时期,宴会文化开始逐渐普及到平民百姓?。
?宋代是饭局文化的一个重要发展阶段?。1151年,宋高宗赵构与秦桧等人前往大臣张俊家中赴宴,这场宴会不仅规模宏大,菜品丰富,还涉及大量的礼物交换?。这种宫廷御宴不仅展示了宋代权贵的奢华生活,也反映了当时的社会礼仪和等级制度。
?明清时期,宴会文化进一步发展?,皇家和民间都有各种类型的宴会,如定鼎宴、祭祀宴、百官宴、婚宴、寿宴等?。这些宴会不仅是一种社交活动,还常常伴随着音乐、表演等助兴节目,体现了中华饮食文化的丰富性和多样性。现在的红白喜事宴席就是一代代的传下来的文化。米云在农村参与了不少,随着现代化的发展,红事喜宴居多,白事宴席少了很多,农村还是比较普遍的,米云去年还代父母去参与了一场白事宴席,农村的大锅柴火饭真的好吃,以前不怎么吃饭的几个姨姨都吃了几碗饭。
过去的生日怎么过,米云的生日基本上都在学校和工作中度过,就是父母都很少有机会庆生,一个电话问候即可,父母亲他们老了,一般也只会参与红白喜事宴席和亲人聚餐活动,基本上没其它饭局,同学聚会就更少了,米云的同学聚餐聚会也不过三次,父亲他们最近才加上同学群,高中毕业后就回乡在村里教初中,民办老师,那个年代没有大学学历,高中毕业只能上山下乡,父亲当时还是村里的第一个高中生,父亲的原话,米云当时也是同辈的第一个大学生,父母双方这边亲戚口中的第一人,米云每次也就听听就好,默不作声的干饭。
80后这一代的学业太难了,基本上算是玩到初中,学习基础太差,农村学子考上大学的太少,也无钱复读,那个年代没有九年义务教育,有钱人家的孩子都不一定能顺利念完初中,米云身边就有这样的人,这就是偏远农村的局限性,老师们忙着农活和学习,边教书,边学习,还要农作,无心教学,米云念十年书的时候,母亲也同一时间念了十年书,带薪读书,米云母亲十六岁教书,工作十几年后,又在职读了十年书,一直读到米云帮忙写作业写报告的时间段,湖南这边的老师统一民办转公办老师,湖北那边听说30年教龄才有机会转公办老师,两地政策不同,米云父母说了很多他们的读书和教书故事给米云,米云一直想记下来,又苦于无时间,不想下笔。
父母读书的时候都比较苦,生活苦,全家人也就二两油一天,一家十个人以上吃饭,只能开锅意思一下,什么都是定量,所有人一视同仁,哪怕村支书家庭,也是这个标准,没有特殊,什么都要凭票领取,父亲出来工作的时候都还是用票,各种粮票油票,母亲家庭还是好点,虽然一家十几口人吃饭,外公当了几十年的村支书,偶尔也会有人送一车鱼上门吃,只能说偶尔,没收地主的银子金边首饰外婆收了几十枚,母亲一直想要一块去打首饰,外婆没有答应,每次洪水过来,外婆都会去抢宝贝,母亲和外婆知道,大姨二姨四姨已出嫁,小姨在读书,后来还是被骗子用假的金边把真的换走了,母亲和外婆都比较遗憾和懊恼。都说外公一家清廉,几十年的支书都没留下污点,风评很好,没收地主的金边首饰算唯一的污点吧,其它话母亲也没有多说给米云听。
父母求学的时候基本上靠两条腿走路,村里念完小学,就要过河去外村读书,所以乡里几个村子的同学都基本上会认识,那个年代动不动就开万人大会,几个村子的人开大会,外公在那个年代没有整人,还保护亲人,所以后来也没有结仇,母亲的原话,乡里各小学中学的同学基本上都认识,乡里十几所学校的校长母亲都认识,还是同学,他们从学生年代就认识,然后又工作了几十年,超过半个世纪的友谊。后来当校长的同学基本上在学生年代就会被重点培养,至少是班长,要么聪明好学,要么能力出众,父亲那边不清楚,父亲只说他的同学大部分也是老师和官员,有不少官员还因贪污被吓死,半个世纪的同学群在组织聚会,父亲可能会参加一次。