一条通体灰黑色,身上带有丁点细密的斑点,鱼鳍上方呈现一丝淡黄色,体长有着七八十公分的鱼也是引起了顾瀚的注意。

“鳕鱼?大西洋鳕鱼?”顾瀚神色欣喜不已,心中暗自惊呼了一声。

各种鳕鱼

要说顾瀚对英格兰的海鲜中哪种印象最深,那必然是鳕鱼。

目前市场上的鳕鱼品种繁多,大西洋鳕鱼、黑线鳕、蓝鳕鱼、青鳕等都被统称为鳕鱼。

然而,市场上也存在不少不良商贩,他们用油鱼、明太鱼以及南极小鳞犬牙鱼等鱼来冒充鳕鱼,以次充好,欺骗消费者。

眼前这条鱼,可是标准的大西洋鳕鱼,而且体型相当可观。顾瀚对英格兰的鳕鱼印象深刻,并非因为鳕鱼在华夏少见,而是因为鳕鱼曾引发过好几次着名的战争 —— 鳕鱼战争。

受宗教影响,英格兰有着非常深厚的食鱼文化,在圣经与西方的宗教作品中,曾出现过许多与鱼有关的内容,比如“五饼二鱼”的记述等等,这是因为鱼在基督教的文化中,是很重要的象征物。

基督教徒们相信,食鱼能够体现对耶稣的效仿和崇敬,也意味着他们将被耶稣及其使徒拯救,于是在基督世界中,食鱼渐渐演变成了带有宗教意味的饮食习惯。

甚至是在公元16世纪,英格兰更是推出了“食鱼日”,规定四旬斋和每周的周三、周五、周六都不能吃肉,必须吃鱼,否则将会被处罚金3磅或者监禁3个月。

因此鱼尤其是鳕鱼对于英格兰人来说,可是尤为的重要。

一样的,在欧洲北边的冰岛,也是尤为的

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