第438章 圣灵勋章

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第一块蛋糕是柠檬风味的，用新鲜柠檬皮屑融入黄油面糊，烘烤后散发柑橘类清香，搭配焦糖化的黄油香气，形成清爽与醇厚的平衡。

高温快烤形成薄脆焦糖层外壳，带有酥脆感，内里湿润绵密如黄油磅蛋糕，质地微带粉感，搭配一口牛奶时更显风味层次。

“柠檬风味的啊。”沈墨说道，同时把盘子往城一郎那边推了推“那确实挺适合搭配红茶的。”

“我不吃。”城一郎摆了摆手，“刚参加完一个晚宴，我也吃了不少，见识了一下这一届蓝带学院圣灵勋章学员的手艺。”

沈墨此时拿起了另外一枚绿色的小蛋糕，之前闻了闻就知道这应该是抹茶味的，没想到竟然还有日式风格的风味。

宇治抹茶粉与法式黄油碰撞，茶香清苦与奶香浓郁交织，甜度较刚才的柠檬配方更低一些，硅胶模具烘烤后保留翠绿色泽，表面微裂如瓷器纹路，湿润蓬松，抹茶香气随咀嚼逐渐释放，尾韵略带回甘。

“具体呢？手艺怎么样啊？”沈墨一边吃一边向城一郎询问道。

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