第377章 青团
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将其放置于蒸笼之中,用旺火蒸熟便可。
今日,王清儿特意制作了甜口和咸口两种不同口味的青团。
甜口的馅料是自家手工制作的豆沙,口感细腻,甜而不腻。
咸口的则是用梅干菜和鲜嫩的猪肉加入各种调料混合而成。
今日三人采摘的鼠曲草数量有限,且此时的鼠曲草还十分鲜嫩,所以并没有制作出太多的青团。
王清儿决定先让自己院子里的人尝尝鲜,然后再将剩余的端到前院,给周氏她们品尝一下。
王清儿对自己制作的咸口青团情有独钟,一出锅,她便迫不及待地夹起一个,轻轻咬上一口。
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