第三十八章 怎么吃怎么过瘾

[笔趣阁信息]:bqg.info 超级好记！

因为他可以通过嗅觉，酌情添加豆瓣酱，还能在翻炒的时候，通过香气判断均匀度。

有着这种能力，在这些工序当中，根本就不会出现失误。

一步步来，很快就到了关键时刻。

倒入鱼香汁，就没有后悔的余地了，一份鱼香肉丝最终的口感怎么样，就看着一哆嗦。

多少适量添加，加入之后，就要牢记翻炒均匀。

这一步做好了，直到出锅前放入葱粒即可。

炒完出锅，看着这份鱼香肉丝的色泽，林非凡还是很满意的。

他最终烧制出来的这份鱼香肉丝，色泽红润、鱼香味浓。

尝了一口，感觉吃起来咸甜酸辣兼备，最重要的是肉丝质地柔滑软嫩。

可以说，这鱼香肉丝虽然是林非凡第一次炒，但是他已经把他所有优势，全都已经发挥出来了。

当然，相比正宗的川菜鱼香肉丝，他制作的这一份辣度不够，甜度稍高。

在色香味这三点上，也就是色稍差点，没办法他手中的原料不足。

还有味道，林非凡做的是最适合他口感的味道，自然也没法跟正宗的鱼香肉丝相比。

不过，不跟正宗鱼香肉丝一样，可不意味着不好吃。

再次加起一筷子肉丝，放进嘴里，一边咀嚼一边仔细品尝。

这份鱼香肉丝，口感丰富，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜等的口味。

肉丝又糯又软，而搭配土豆条和木耳，却口感松脆。

再加上咸、酸、甜、辣、香、鲜的味道，肯定非常下饭。

这么一道菜出现在餐桌上，肯定会让人食指大动。

可惜，林非凡家里没饭，要想吃，就只能下面条。

最近每天晚上都要吃两碗面条，可他还是没厌烦，这主要是依靠林非凡的手艺。

怎么才算是练出了一门足以养家的手艺？就连自己都百吃不厌，这应该就算是合格了吧？

下上一碗面条，就是清水煮面，主要是他做的鱼香肉丝，完全可以作为臊子使用。

肉丝质地柔滑软嫩，色泽泛红，汤汁浓浓包裹在肉丝表面，搭配上热气腾腾的面条，怎么吃怎么过瘾吧？

之所以有疑问，主要是因为林非凡这边刚刚吃了一口面条，他家的门就被打开了。

“哇？什么香味？”

“咦？这是徐香肉丝？居然这么香，林非凡，你居然敢偷吃！”

“哇哇哇哇......”

如果说一个女人说话，顶一座菜市场的话，那么两个会是怎样？

Ⓑ𝑸ℊ.𝐈nf🅞