第168章 煮蚝油

[笔趣阁信息]:bqg.info 超级好记！

那人叹口气，“兄弟我能看出你们都是好人，就别打听这掉脑袋的事儿了。我是个孤儿怎么活都行，你们可别趟这浑水。”

“盐帮就这么厉害？”

那人摇头，“盐帮不过是马仔，厉害得在后头。您就想想我们帮众得有几千人，为何官府从来不管？”

“你来过杭州吗？”

他摇头，“没有允许我们是不能离开自己的地盘的。”

“我们要去粤闽一带，你想不想去？”

“去，怎么不去，江浙我是待不下去了，胡三先谢过几位。”

他也算明白了，这船上真就这几人，确实没有他们要找的人。是上头给错了消息还是舵主借刀杀人？

十七把盐帮打家劫舍贩卖私盐的相关事宜都记录了下来，一路上打听了不少细节。

田骄也问过他关于虞美人花的事。胡三保证说他们盐帮绝没有这东西。

田世舒却在泉州城的药店里找到了它的果实，叫什么长寿果，好在只有港口的两家店里有，她直接把东西都买光了，顺便打听了一下，这药是从哪里买的，都什么人来买过却被拒绝回答。

这会儿恒昌和又租了店面，有利负责修整，木匠铺里定特制的桌子，铁匠铺加急赶制一批铜锅。

田世舒训练新买来的十名小二，几人忙是很忙的，不过每天都有不重样的锅子吃也很不错。

没有铜锅就用陶炉煮，经当地人认证海鲜底料、鸡汤底料最受欢迎。

十来度的天有口热汤喝能不美吗？

这地儿冬季蔬菜也不贵，羊肉难买也不是没有，令人瞠目的是炭火不便宜。

忙碌的日子过得快，二十天一晃就过去了。

吴安然实在忍不住，终于问出来，“舒妹妹你有心事？”

田世舒点头又摇头，“算不上吧。”怎么和他说？问他我和你弟弟闹掰了你站哪头？

吴安然心道还不算呢？这么多天就没见笑过。

“等他们到了开业吗？”

“不，备齐了就开张了，就当试营业了。”开上七八天就过年，大年初七恢复营业。

“主子，腊月二十是个好日子。”有财拿着黄历数。

“那就那天吧。该准备什么就备齐了。这是两千两你先入账。”

“主子您要的生蚝来了。”一个小二领着一个推着手推车的渔民进院来。

“就卸在水池边吧。”田世舒迎了出来，一共三箱生蚝。

厨房里几个帮工出来挖肉，速度非常快，田世舒挖一个人家都挖好三个了，最后因为她碍事被赶走了。

熬蚝油难度不大但是费时，等人都休息后，她才起火熬煮，煮了一段时间后把生蚝肉挑出来，只留一锅汤大火煮沸，然后在用小火慢慢熬，这期间得不停搅拌。

𝐁 𝙌 ⓖ.𝙸n f 𝙊