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现在她要做的就是把芥菜和灰灰菜的腐叶和老叶栽掉，然后把芥菜放在水里清洗干净，在放在簸箕里拿到太阳底下晒干水分。
等芥菜变软后再拿到烧开的水里焯水，焯至变色后立刻捞出，沥水放凉后再次放在簸箕上，拿到太阳底下晒干就好了。
而灰灰的做法正好相反，它是清洗好了就直接用煮沸的淡盐水焯水，稍微烫软后立刻捞出沥水，再放在簸箕上，拿到太阳底下晒干就好了。
一大早就开始忙，终于在吃饭前把两筐野菜处理完了。
“大伯娘这就做好了吗？”
“对，等它们晒干以后用袋子装起来就可以了。”
“那下次要吃时，是不是还要在泡一泡。”
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