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“是的,比赛就是这样。”龙昆保点了点头,眼中闪过一丝理解,“这不仅仅是对技艺的挑战,更是心理的较量。”

比赛开始,参赛厨师们如同战士般认真。他们的动作迅捷而精准,林俊观察着每一个细节,不时在心中做着评估。时间在紧张的气氛中飞速流逝,厨房里充满了蒸汽与香味的交融。

“这位厨师的刀工不错,但对食材的处理还不够细致。”林俊在心中默默分析,随即转向龙昆保。“龙厨,您觉得呢?”

“我同意。”龙昆保微微皱眉,眼中闪烁着对技艺的严苛。他需要更多的经验,才能在这个行业中立足。”

当第一道菜端上桌时,林俊认真品尝,心中对每道菜的评价逐渐成形。第一位厨师的“香煎扇贝”虽色泽诱人,但味道却略显平淡。林俊对龙昆保说道:“味道太单一,缺乏层次感。”

“你真是敏锐。”龙昆保赞许地点头,心中对林俊的专业能力感到欣慰。“这也是为什么我希望能和您一起工作,互相学习。”

随着比赛的深入,另一位厨师的“红烧肉”被端上,林俊细致地品尝后忍不住赞道:“这道菜的火候掌握得很好,入口即化,风味层次分明。真不容易!”

“看来,他对材料的选择与处理都很心心。”龙昆保微笑着回应,心中对这位年轻厨师的欣赏愈发明显。

比赛的气氛逐渐紧张起来,林俊感受到竞争的残酷,每位参赛者都在用心呈现自己的绝活。他暗自感慨,厨艺的评比不仅是技术的比拼,更是每个人对食材与料理的热爱与追求。

“林先生,您的点评真是精辟。”伊森在旁边插话,语气中满是赞赏,“这样的专业能力对我们酒店至关重要。”

“多谢夸奖,其实我也只是一个热爱美食的人。”林俊谦虚地回应,心中却明白自己在这场比赛中的价值。

华萃国际酒店的餐厅内,七位厨师围坐在一张长桌旁,空气中弥漫着新鲜食材的香气与微微的紧张。每个人的脸上都挂着一丝不服的神情,仿佛对即将进行的厨艺比赛心存不满。然而,随着第一道菜的端上,他们的态度渐渐转变。

“这道牛排看起来不错,等会儿得好好品尝。”一位年轻厨师用手指轻轻点了点盘中那块烤得恰到好处的牛排,嘴边带着轻蔑。

“哼,想赢我可没那么简单。”另一位厨师冷笑道,眼中闪烁着竞争的火花。

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