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就在柳轩专心刷洗锅的时候，掌柜已经把火给烧好了。熊熊的火焰舔着锅底，柳轩拿着锅走过来，就看到那熊熊的大火，满意地点了点头。
等锅烧干后，柳轩才不紧不慢地拿起一旁的油瓶，缓缓地将油倒入锅中。油在热锅中迅速翻滚，发出“滋滋”的声音，仿佛在欢呼着即将到来的美食。
柳轩看着油渐渐热起来，便从一旁拿起一个鸡蛋，轻轻地磕破，将鸡蛋液倒入锅中。鸡蛋液在锅中迅速展开，形成一个金黄色的圆形。
随着时间的推移，鸡蛋的一面逐渐煎熟，柳轩熟练地用铲子将鸡蛋翻了个面，继续煎另一面。
等到鸡蛋的两面都煎好后，柳轩才将它轻轻地捞出，放到一旁早已准备好的碗中。这个碗里已经放了好几个煎好的鸡蛋，它们整齐地排列着，仿佛在等待着被享用。
时间一分一秒过去，柳轩的动作如行云流水般自然。
又是几盏茶的功夫过去，那二十几个鸡蛋已经全部煎好了。
它们被整齐地放在碗里，金黄色的外表散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。
柳轩看到这一幕后，先将锅仔细地清洗了一遍，确保锅底没有残留的污渍或杂质。
接着，他拿起勺子，精准地舀了三勺水倒入锅中，直到水加到半满为止。然后，他轻轻地盖上锅盖 。
完成这些步骤后，柳轩并没有过多地关注那口正在烧水的锅，而是径直走到他刚才放置面团的地方。
他的目光落在，那已经醒发得差不多的五团面团上，这些面团看起来柔软而有弹性，仿佛在等待着他的下一步操作。
没有丝毫的犹豫，柳轩果断地拿起其中一团面团，然后走到锅旁。
他掀开锅盖，一股热气扑面而来，但他并没有被这股热气影响，他的注意力完全集中在那正在沸腾的水上。
柳轩看着那沸腾的水，心中暗自点头，这水的温度恰到好处，正是他所需要的。
接着，他顺手拿起放在一旁的菜刀，这把菜刀在他手中显得格外顺手，仿佛是为他量身定制的一般。
柳轩手持菜刀，毫不犹豫地对着手中的面团削去。
只见，一片薄薄的面皮，如雪花般从他手中飘落，悄无声息地滑进了沸腾的锅中。
那热水像是饥饿的野兽一般，瞬间将那薄薄的面皮吞噬，眨眼间便消失得无影无踪。
然而，这仅仅只是一个开始。柳轩在削了几片薄薄的面皮后，似乎找到了一种独特的手感。
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