第28章 你说这是红烧肉？那我以前吃的是啥？

王明被锅里仿佛积木堆起来的红烧肉震惊了。

“爷爷，你拿机器切的肉啊，怎么每个都一模一样大小...”

林国栋只是笑笑没有言语，刀工是一个厨师的基本功。

何况他前世是站在滨海国厨师界顶尖的人物。

王明连忙掏出手机，透过屏幕看去。

一块块肥嘟嘟的红烧肉肥瘦相间，上面那层皮更是晶莹到仿佛透明。

加上数个翠绿色葱花点缀，呈现在镜头里的画面哪里像是实物红烧肉。

简直是滤镜拉满的电脑作品。

林国栋将热腾腾的喷香米饭盛在盘子里，再将浓郁酱汁浇在上面。

最后把一块块红烧肉摆了上去，肉块掉在米饭上的瞬间左右摇摆，韧性十足。

这一切画面都被王明用手机拍了下来。

“咕噜...”

王明下意识咽了口水，肚子发出一阵躁动，仿佛在叫嚣着想吃一口。

“行了，一会在拍，不吃饱饭怎么有力气干活儿学习。”

王明听到林国栋的话，付了钱端着一碗红烧肉盖浇饭，坐在凳子上炫了起来。

“我的天，为什么肥肉也可以做的这么好吃啊！”

“像是一颗充满美味酱汁的夹心巧克力一样。”

“含在嘴里一会就化开，里面还流出好香的汤汁！”

吃着吃着王明从酱汁中夹出一块苹果皮。

“诶？”

“这是什么？”

林国栋讲述了他做红烧肉的方法，王明人都傻了。

“我以前以为炒菜是一件很没有技术含量的事情。”

“每次我妈妈做的饭不好吃我都发火，看来...”

“每个厨师对自己的作品都是倾注热情和心思的。”

三两下吃完，王明顾不上胃里十足的满足感。

拿起手机对着林国栋拍了起来。

林国栋感受到镜头下意识轻咳两声。

整理了一下有些歪斜的厨师服和帽子。

“额...”

“这是开始拍了？”

王明点了点头。

“爷爷你别紧张，就当咱俩聊天一样。”

“请问你这道红烧肉加入水果的创意，是怎么来的？”

......

一顿采访，王明看着手机里完美的素材，无比开心。

突然仿佛想到了什么，有些不好意思的问道。

“爷爷，您这道菜的烹饪方法，应该是您花了很久才研究出来的吧。”

“我要是发出去...是不是有点不太好。”

林国栋看都没看他，一边忙着擦着餐车一边摆了摆手。