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而本次的评委打分，也是和先前有所不同。
仍然是41位评委参加最终的打分，只不过这总决赛的评委，相比于之前无疑规格更高，无一不是非富即贵。
这里面有皇室的权贵，就连天皇也欣欣然来了，伊藤雪也来了，还有来自于京都军政的要员，以及各大家族的家主或者掌门人。
打分则是非常的简单，两支队伍最终的16道菜品，打乱顺序后依次交给41位评委品尝。
每位评委对这16道菜肴依次品尝后打分，每道菜的评分只有三种，如果非常合你的胃口，那就打2分，如果只是还可以，那就打一分，如果不符合你的胃口，你不
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